オー・カルル 2001

「神の雫」9巻。村越への手土産。南国の甘いカカオの香りを運んでくるようなワイン。
本国のレストラン用に醸造されたワインで人気があります。ボルドー右岸の衛星地区フロンサック（ポムロール・サンテミリオンを衛星のように取り巻く地域の一つ）は、ポムロール・サンテミリオンと共通の土壌で、もともとの土地がとても優れています。そんなフロンサックから、ワイナートでポムロール・サンテミリオン以外の周辺のアペラシオンの中で９３点の最高得点を獲得したのが、このオー・カルルなのです。